Но мы от рекламной курочки откажемся, а сделаем свою, копченую.
Всё просто, берем обычную курицу, солим, перчим и аккуратно укладываем в коптильню.
Туда же на дно кладем фольгу а на неё щепу, чуть смоченную водой.
На несильном огне это чудо держим в течении полутора часов.
И вуаля. :-)
01.
02
03.
Приятного аппетита.
Journal information